Suivre l’actualité de ce titre (promotion, parution...)

Résumé

Vous souhaitez devenir végétalien ou simplement végétaliser votre
.alimentation, mais vous ne savez pas par quoi remplacer le poisson, la viande
.et les produits laitiers ? Vous vous interrogez sur le risque de carences en
.protéines, fer, calcium et autres nutriments ?
.
.Une alimentation végétalienne bien équilibrée permet de combler tous les
.besoins de l'organisme et de jouir d'une bonne santé. À long terme,
.elle contribue à diminuer les risques de maladies du coeur, de goutte, de
.diabète de type 2 et de plusieurs types de cancers.
.
.Ce guide vous permettra de :
.• végétaliser votre alimentation sans risque de souffrir de carences
.nutritionnelles;
.• comprendre comment combler vos besoins nutritionnels pour améliorer
.votre forme physique et réduire les risques de maladies;
.• adopter un nouveau mode d'alimentation varié et savoureux grâce à des
.recommandations simples et de nombreux conseils pratiques;
.• équilibrer facilement vos repas et vos collations en suivant les menus
.quotidiens.
.
.Découvrez de délicieuses recettes, faciles et rapides à préparer : smoothie
.vert fruité, petit-déjeuner nourrissant aux petits fruits, bols de Bouddha,
.houmous d'edamames à la betterave, chili aux patates douces, végéburgers,
.spaghetti de légumineuses primavera, pâté chinois aux lentilles et aux
.légumes, tofu général Tao, boules d'énergie à l'érable, muffins croustillants
.choco-poires, tarte glacée au chocolat sans cuisson, gâteau crémeux aux
.fraises… et laissez-vous séduire par de nouvelles saveurs !
.
.Faites de votre alimentation votre alliée santé !

Auteur

  • Marise Charron (auteur)

    Marise Charron exerce le métier de nutritionniste-diététiste depuis plus de 30 ans. Elle est la lauréate du Mérite annuel remis par l'Ordre professionnel des diététistes du Québec. En 2010, elle s'associe avec Elisabeth Cerqueira pour créer NutriSimple, une organisation qui regroupe plus de 80 cliniques de nutritionnistes au Québec
  • Linda Montpetit (auteur)

    Linda Montpetit est une nutritionniste végétalienne souvent sollicitée par les médias. Depuis 2012, elle est ambassadrice santé et conseillère scientifique pour les épiceries Metro du Québec. Elle dirige également les cliniques de nutrition NutriSimple de la région des Laurentides.

Caractéristiques

Éditeur : Modus Vivendi

Publication : 13 septembre 2017

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM Adobe (ePub)

Taille(s) : 54,4 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782897760557

Les promos du moment