Maison d'édition BnF collection ebooks
Trier par :
De la Truffe
Traité complet de ce tubercule
4,99 €
L'Indicateur des mets
Précis de la composition des préparations culinaires modernes, et de leurs qualités alimentaires, etc.
2,99 €
Le Livre de cuisine
Comprenant la cuisine de ménage et la grande cuisine
Jules Gouffé, Etienne Antoine Eugène Ronjat
5,99 €
Le Trésor de la cuisinière et de la maîtresse de maison
Dictionnaire complet de cuisine, de pâtisserie et d'office
2,99 €
Le Cuisinier parisien
ou L'art de la cuisine française au dix-neuvième siècle
4,99 €
Mémoires sur la reine Hortense
Mère de Napoléon III
4,99 €
Jules César
Tragédie en trois actes traduite par Voltaire
1,49 €



