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Résumé

Une invitation à réinventer sa cuisine au quotidien avec simplicité en découvrant les beurres végétaux, naturellement gourmands ! Une exploration créative de 10 beurres de noix et purées d'oléagineux, du classique beurre de cacahuète aux plus originaux (chanvre, courge ... ) pour diversifier son alimentation. 60 recettes végétariennes, modernes et gourmandes pour chaque repas de la journée. Facile, économique et délicieux !

Auteur

  • Clémence Catz (auteur)

    Autrice de nombreux livres et créatrice du blog www.clemencecatz.com, Clémence Catz s’intéresse à la cuisine végétale pour sa dimension éthique, ses bienfaits nutritionnels et le plaisir de l’expérience culinaire. Elle anime des ateliers de cuisine végétale pour les élèves de l’Institut de Naturopathie Humaniste.

Auteur(s) : Clémence Catz

Caractéristiques

Éditeur : La Plage

Auteur(s) : Clémence Catz

Publication : 18 mars 2026

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 53,4 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3849, 3848, 3855

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782383386728

EAN13 (papier) : 9782383386643

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