Résumé
Une invitation à réinventer sa cuisine au quotidien avec simplicité en découvrant les beurres végétaux, naturellement gourmands ! Une exploration créative de 10 beurres de noix et purées d'oléagineux, du classique beurre de cacahuète aux plus originaux (chanvre, courge ... ) pour diversifier son alimentation. 60 recettes végétariennes, modernes et gourmandes pour chaque repas de la journée. Facile, économique et délicieux !
Auteur
-
Autrice de nombreux livres et créatrice du blog www.clemencecatz.com, Clémence Catz s’intéresse à la cuisine végétale pour sa dimension éthique, ses bienfaits nutritionnels et le plaisir de l’expérience culinaire. Elle anime des ateliers de cuisine végétale pour les élèves de l’Institut de Naturopathie Humaniste.
Caractéristiques
Publication : 18 mars 2026
Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]
Protection(s) : DRM (ePub)
Taille(s) : 53,4 Mo (ePub)
Code(s) CLIL : 3849, 3848, 3855
EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782383386728
EAN13 (papier) : 9782383386643